Filed under: Eiwitpoeder |
Moet je een eiwitshake met water of melk maken?
Dat vragen veel mensen zich af, en er zijn een aantal factoren waar je rekening mee moet houden:
- indien je een eiwitconcentraat gebruikt, is het beter om deze met water te mengen (alhoewel de oplosbaarheid van een eiwit concentraat niet heel erg goed is). De reden is dat een concentraat meer vetten bevat dan in een eiwitisolaat. Als je daarbij nog eens de lactose (melkvetten) neemt, krijg je waarschijnlijk maaglast.
- de meeste eiwitshakes zijn helemaal niet lekker als ze in water gemengd worden. De smaak is dan flets en flauw en helemaal niet lekker om te drinken.
Wil je dus een romige, lekkere eiwitshake, kies dan voor een zuiver eiwitisolaat (dit product is sowieso beter dan een eiwitconcentraat, omdat het meer eiwitten en geen koolhydraten en vetten bevat) en mix deze in melk of sojamelk.
Wil je echter zo weinig mogelijk melkvetten binnenkrijgen, kan je een goed eiwitisolaat ook oplossen in water. De meeste producten smaken erg flauw in water, maar recent heb ik een eiwitshake ontdekt die ook in water heel erg lekker is: MetaBoost Vanille. Probeer deze maar eens.
Of je de shake oplost in water of melk, maakt geen verschil voor de totale hoeveelheid eiwitten: je krijgt bij beide dezelfde hoeveelheid goede proteïnen binnen. Enkel voor de smaak en de romigheid maakt dit een verschil.
Wil je echt de smaak van een milkshake, kies dan voor magere melk. Wil je echter de melkvetten niet binnenkrijgen, kies dan voor water.
Filed under: Eiwitpoeder |
Het beste eiwit supplement is whey isolaat (eiwit isolaat). Dit is heel puur en zuiver en bevat het hoogste percentage aan eiwitten (tot zelfs 93%).
Het “nadeel” is dat het duurder is dan een whey concentraat. Een concentraat zijn eiwitten gemengd met koolhydraten, suikers en vetten en bevat dan ook een lager percentage aan eiwitten.
Omdat het whey concentraat minder eiwitten bevat, is het beterkoop dan een whey isolaat.
Welk eiwit supplement kies je dan best?
Wel, dit hangt volledig van jouw voorkeur af: wil je maximale resultaten en mag dat wat meer kosten, ga dan voor een eiwit isolaat. Dit is het beste eiwit supplement.
Deze komen in verschillende smaken (aardbei, chocolade, banaan, woudvruchten, kokos,…) en bieden hoogwaardige aminozuren en BCAA’s.
De overgrote meerderheid van de mensen kiest voor een eiwit concentraat als eiwitsupplement, maar toch is een eiwitisolaat absoluut de beste keuze. Boven 35 beginnen je spieren af te nemen. Whey isolaat vangt dit op en voorziet je lichaam van kwalitatieve bouwstoffen. Een concentraat is vanaf die leeftijd moeilijker op te nemen.
Ben je boven 35 of wil je gewoon het best mogelijke eiwitsupplement op de markt, moet je absoluut een whey isolaat nemen. Een eiwitconcentraat is in de meeste gevallen weggegooid geld.
Filed under: Eiwitpoeder |
Eiwitshakes kunnen erg nuttig zijn voor je lichaam.
Of je nu net begonnen bent met fitness of intensief sporten, je wil je percentage lichaamsvet verminderen of gewoon je lichaam voorzien van kwalitatieve bouwstoffen, eiwitshakes kunnen je hierbij helpen.
Wat is een eiwitshake precies?
Misschien heb je op een forum gelezen dat een eiwitshake voor of na de fitnesstraining een goed idee is. Of dat je af en toe een eiwitshake mag drinken tijdens je dieet als vervangmaaltijd.
Een eiwitshake bestaat uit (liefst magere) melk, eiwitpoeder (ook wel wheypoeder of weipoeder genoemd) en eventueel andere ingrediënten naar keuze.
Je kan bijvoorbeeld een eiwitshake maken met magere melk, een schepje eiwitpoeder, een stukje banaan en wat havermoutvlokken. Dit is dan een ideale vervangmaaltijd.
Maar de meeste mensen lossen gewoon een schepje wheypoeder op in wat magere melk, even mixen en klaar.
Het voordeel van eiwitshakes is dat ze je lichaam direct van de nodige bouwstoffen voorzien, dat ze gemakkelijk opneembaar zijn door je lichaam en dat je geen extreem grote hoeveelheden vlees, vis of kwark hoeft te eten.
Natuurlijk is het ook wel handig dat de eiwitshake in een wip klaar is. Handig voor onderweg als vervangmaaltijd, of gewoon als je weinig tijd hebt.
Samengevat: als je de eiwitshake voor of na je fitnesstraining of sporttraining drinkt, is magere melk en eiwitpoeder voldoende. Wil je er een complete maaltijd van maken, voeg dan wat vers fruit en eventueel wat havervlokken (voor de vezels) aan toe.
Filed under: Eiwitpoeder |
Vraag je je af waarom eiwitten zo belangrijk voor je lichaam zijn?
Zoals je weet, bestaat onze voeding uit koolhydraten, eiwitten en vetten. Koolhydraten geven je snel energie, gezonde vetten zijn onmisbaar voor een goede werking van je lichaam (opname van vitaminen) en eiwitten zijn de bouwstenen voor je lichaam.
Iedere cel in je lichaam wordt regelmatig “vervangen” door een nieuwe cel. Tijdens dit proces heeft je lichaam dan ook veel bouwstoffen van goede kwaliteit nodig.
Eiwitten zijn de enige leveranciers van bouwstoffen voor je lichaamscellen. Ze leveren noodzakelijke aminozuren, die op hun beurt omgezet worden in bouwstenen voor je lichaam.
Essentiële aminozuren kan je lichaam niet zelf produceren (en moet je dus uit je voeding halen), terwijl je lever niet-essentiële aminozuren zelf produceert.
Het is daarom ook uitzonderlijk belangrijk om eiwitten van goede kwaliteit te eten. Hoe beter de bouwstoffen voor je lichaam, hoe beter je lichaam zal worden. Denk eraan dat je lichaam zichzelf constant vernieuwt!
Eiwitten komen voornamelijk voor in voedingsmiddelen zoals vlees, vis, schaaldieren, kwark,…
Het is moeilijk om voldoende eiwitten uit je voeding te halen, daarom raden sommige experts aan om regelmatig een eiwitpoeder in te nemen. Eiwitpoeder bevat alle essentiële aminozuren (van de best mogelijke kwaliteit) en verschaft je lichaam dan ook bijzonder goede bouwstoffen.
De meeste mensen denken dat wheypoeder enkel nuttig is voor mensen die veel sporten of op dieet gaan, maar eigenlijk zouden we allemaal regelmatig extra weipoeder moeten innemen. Gewoon omdat het heel gezond is en alle nodige bouwstoffen bevat.
Klik hier voor de hoogwaardige eiwitten die we je aanraden